研究所概況

中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所是國內唯一的國家級層面的食用菌專業研究機構,從事食用菌資源、栽培、加工、檢測、標準等研究與產業化示范。建有我國目前保藏量最大、種類最豐富、系統性最強的食用菌標本館,館藏標本約40000余份,活體菌株3000余份。

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